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來賓:夏治平/資深廣播新聞節目主持人 水煎五花肉食譜 材料:1.厚五花肉兩條 2.洋蔥1顆 3.細蔥3根 4.蒜頭5瓣 5.五香粉 6.辣椒粉或十三香粉 7.胡椒粉 8.食用油、醬油、糖、鹽、黑醋各酌量 作法:1.五花肉泡在水中加鹽洗淨 2.將五花肉去皮 3.冷的炒鍋中放入五花肉,再 ...更多